Manti-Suppe und Bauchtanz: Türkisch-kurdischer Abschluss der Reihe „kochen global"
Am sechsten und letzten Koch-Sonntag im Jugend Museum begeisterten die Köchinnen der AktivFrauen-Gruppe, der Internationale Chor und Bauchtänzerin Fatima zahlreiche Besucherinnen und Besucher - allen Aktiven der gelungenen Koch-Reihe ein herzliches Dankeschön!
„Liebe geht durch den Magen!" - und zwar auch die Liebe zu anderen und vielleicht noch unbekannten Ländern und Kulturen: Das können die mehreren hundert großen und kleinen Besucher der diesjährigen Reihe „kochen global" im Schöneberger Jugend Museum garantiert bestätigen.
An sechs Sonntagen im November und Dezember luden Nachbarn aus dem Schöneberger Norden ein, Speisen und Getränke aus ihren Herkunftsländern zu genießen und beim dazu passenden Kulturprogramm durch Musik, Tanz und Geschichten einen kleinen Einblick in bislang vielleicht Unbekanntes zu bekommen.
Als letzte präsentierten sich im jeweils liebevoll gestalteten Jugend Museum an der Hauptstraße40/42 nach Aktiven ausafrikanischen Ländern, Franreich und der Schweiz, Usbekistan und Pakistan, der Ukraine und Polen und aus arabischen Ländern nun die Mitglieder der türkisch-kurdischen AktivFrauen-Gruppe des Pallasseums:
Mehr als 120 Gäste ließen sich die köstliche Manti-Suppe mit selbst gemachten gefüllten Teigtaschen munden, schlemmten sich durch Bulgurpilawi mit Tomaten und Paprikamark und Mücver-Zicchinipuffer oder Porree-Möhren-Gemüse.
Wer schlau war, hob sich noch ein bisschen Platz für den Nachtisch auf und ließ sich ofengebackene Quitten mit Sirup - Ayva - oder den Sirup-Kuchen Revani schmecken...
Der Internationale Chor sang und spiele türkische und kurdische Lieder - und das so mitreißend, dass selbst die wohlig-gemütliche Stimmung die Besucher nicht vom Mittanzen abhalten konnte. Bauchtänzerin Fatima rundete das Programm mit ihrer gekonnten Darbietung ab: Erst nach einer begeistert erklatschten Zugabe durfte sie den tollen Abend beenden.
Kaum war der letzte Sonntag der Reihe vorbei, wurden schon Rufe nach einer Fortsetzung der Reihe laut - kein Wunder! Wir hoffen, diesen Wunsch im kommenden Jahr erfüllen zu können.
Vielen Dank auch auf diesem Wege noch einmal den Beteiligten an den diesjährigen toll gelungenen internationalen Angeboten: Allen Köchinnen und Köchen, den Akteuren des wunderbaren kulturellen Begleitprogramms, den einsatzfreudigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Jugend Museums und des QMs - herzlichen Dank und ein riesengroßes „Bravo!" für die sechs wunderbaren Sonntage!
text: Lippert/wolk; fotos: Lippert